THE RUSTIK HOGAZA MULTICEREALES 400 GR.

Tiempo: Ese ingrediente que diferencia a un pan de un gran pan. Por eso, en The Rustik Bakery además de utilizar ingredientes 100% naturales, dedicamos 14 horas a fermentar nuestra masa madre propia para lograr una textura única, un gran sabor y aroma, y además ayuda a conservarlo durante más tiempo. Porque el tiempo es nuestro mejor ingrediente.

Harina de trigo, agua, masa madre activa de trigo (12%), semillas de linaza (4,7%), harina de centeno (4%), levadura, aceite vegetal (girasol), masa madre inactiva de trigo, copos de centeno, sal, fibra de trigo, trigo espelta troceado (0,8%), copos de avena (0,8%), copos de patata, semillas de calabaza troceadas, gluten de trigo, cebada troceada, germen de trigo, harina de maíz, semillas de girasol, semillas de sésamo, alforfón troceado, semolina de trigo. Puede contener soja y/o mostaza. Con masa madre 12%. 100% natural. Fermentación de la masa madre: 14h.