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Carne y paleta de cerdo (96%), tocino de cerdo, sal, leche en polvo, maltodextrina de maíz, dextrosa de maíz y especias, antioxidante: (E-316), conservadores: (E-250, E-252), colorante: (E-120), fermentos lácticos (Lactobacillus rhamnosus HN001), y sales minerales (hierro). Recubrimiento: conservadores: (E-202, E-235). Contiene trazas de soja. Envasado en atmósfera protectora