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QUESO CURADO FLOR DE ESGUEVA (KG)
17,98 €
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Flor de Esgueva Viejo es un queso elaborado únicamente con leche cruda de oveja y madurado un mínimo de 7 meses. Queso viejo, con notas muy agradables de leche de oveja y una nota dulce y de cereales muy personal. De textura suave y cremosa a pesar de su larga maduración. formato pieza 3,2 kg
Leche cruda de oveja, sal, conservador E-252, cuajo de origen animal (cordero), estabilizante (cloruro cálcico) y fermentos lácticos. (Corteza no comestible: Conservador E-200). Origen de la leche: España.
Su leche de oveja seleccionada, su receta secreta, pasada de generación en generación por maestros queseros y un mínimo 7 meses de reposo, lo convierten en un queso único e inimitable Conservar entre +2ºC y +6ºC
122071
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queso curado flor de esgueva (kg)