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Muslo y contramuslo de pavo (107g para obtener 100g de chorizo),grasa de pavo, sal, pimentón, LECHE en POLVO, dextrosa de maíz,especias, estabilizantes (E-451), antioxidante (E-301), conservadores (E-250,E-252), colorante (E-120), fermentos lácticos(Lactobacillus rhamnosus HN001),hierro y vitamina B12). Tratamiento de la superficie: conservadores (E-202y E-235). Puede contener TRAZAS DE PROTEÍNA DE SOJA. ENVASADO EN ATMÓSFERA PROTECTORA