Muslo y contramuslo de pavo (107g para obtener 100g de chorizo),grasa de pavo, sal, pimentón, LECHE en POLVO, dextrosa,especias, estabilizante (E-451), antioxidante (E-301),conservadores (E-250, E-252), colorante (E-120), fermentoslácticos(Lactobacillus rhamnosus HN001), sales minerales(hierro).Tratamiento de la superficie: conservadores (E-202 y E-235).Puede contener TRAZAS DE PROTEÍNA DE SOJA.